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ORIGAN et IMMUNITE

7 novembre 2022

origan, bon pour le système immunitaire

Du sud…et d’ailleurs

Maquilleur de prairies en rose et violet, c’est le cousin sauvage de la marjolaine. On y pense comme on pense au soleil : « voici une herbe du sud ». Et bien de même que le soleil ne brille pas qu’au Sud, l’aromate sauvage n’offre pas son parfum qu’à la région méditerranéenne. Il se plaît en fait dans une grande partie de l’Europe et plus loin encore. (1)

fleurs d'origan
Origan
plantes d'origan
Origan

Origan… Marjolaine ?

On confond souvent Marjolaine et Origan, et c’est normal… ils se ressemblent. LOrigan (Origanum vulgare), habituellement sauvage, a des fleurs plutôt roses, violettes, la Marjolaine, habituellement cultivée, a des fleurs plutôt blanches. Les vertus se ressemblent également, avec des variantes. Par exemple l’origan est plutôt tonique, la marjolaine plutôt calmante (certains lui confèrent un effet rééquilibrant du système nerveux). (2)

fleurs de marjolaine
Marjolaine / Source: Téla Botanica
plantes de marjolaine
Marjolaine / Source: Téla Botanica
feuilles d'origan

Son apport pour l’immunité

Si Origan et Marjolaine aident la digestion et partagent entre autre des vertus anti infectieuses, l’enfant sauvage remporterait la palme de la lutte contre les infections microbiennes grâce à son huile essentielle.

Le site « passeport santé » précise : « L’huile essentielle d’Origan est l’huile essentielle la plus puissante pour lutter contre les germes bactériens, fongiques, les protozoaires et autres parasites internes. »(3)

Qu’en disent études et professionnels ?

  • L’aromate fluidifie les sécrétions des bronches, apaise la toux. (2),(4),(5)
  • Il a une activité anti-microbienne (6),(7),(8),(9),(10)
  • une activité anti-bactérienne (11),(12),(13),(14),(15),(16) , même par rapport à des bactéries résistantes aux antibiotiques(1),(17)
  • Il attaque la membrane des bactéries (contrairement à beaucoup d’antibiotiques) (1),(18),(19)
  • il améliore la réponse immunitaire face à une infection virale(20).
feuilles d'origan

Une étude sur des poissons et l’Origan

Des expériences sur des poissons (nourriture enrichie avec poudre de feuilles d’Origan) montrent une amélioration de l’immunité tant innée (première ligne de défense, réaction rapide sans tenir compte du type d’agresseur) qu’ adaptative (seconde ligne de défense, plus lente à agir, car s’adapte à l’agresseur).(21)

Prudence pour le foie

Prudence en cas d’usage par voie orale, comme avec toutes les Huiles essentielles d’ailleurs.
L’huile essentielle d’Origan est particulièrement irritante et légèrement toxique pour le foie. On recommande d’en prendre mélangée à de l’huile essentielle protectrice du foie comme l’essence de citron et sur une courte période.
D’une manière générale il est préférable d’éviter son usage chez les personnes présentant une sensibilité au niveau du foie.
Pour ces raisons, il est vivement recommandé de se renseigner en pharmacie avant son utilisation.(3),(5)

plante d'origan
fleurs d'origan
plante d'origan
feuilles d'origan

Sources

(1) Étude de l’espèce Origanum vulgare L. – Nora Mahfouf – HAL – 2018 – https://hal.archives-ouvertes.fr/tel-01894678/file/These%20Nora%20MAHFOUF%20%20Septemebre%20%202018.pdf

(2) L’aromathérapie – Dr Jean Valnet -1964/1990 – Maloine

(3) Huile essentielle d’origan – Céline Hilpipre – Passeportsanté – 2014 – https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HuilesEssentielles/Fiche.aspx?doc=huile-essentielle-origan

(4) Le livre des bonnes plantes – Pierre Lieutaghi -1966/1996 – Actes Sud

(5) Origan (Origanum vulgare) : immunité, bronches et digestion – Christophe Bernard – Althea Provence – 2019 – https://www.altheaprovence.com/origan-origanum-vulgare-immunite-bronches-et-digestion/

(6) Biological activities of the essential oils and methanol extract of Origanum vulgare ssp. vulgare in the Eastern Anatolia region of Turkey -F.şahin, M. Güllüce, D. Daferera, A. Sökmen, M. Sökmen, M Polissiou, G. Agar, H. Özer – Food Control – 2004 – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0956713503001464

(7) Antimicrobial activity of essential oils of cultivated oregano (Origanum vulgare), sage (Salvia officinalis), and thyme (Thymus vulgaris) against clinical isolates of Escherichia coli, Klebsiella oxytoca, and Klebsiella pneumoniae – Maria Fournomiti, Athanasios Kimbaris, Ioanna Mantzourani, Stavros Plessas, Irene Theodoridou, Virginia Papaemmanouil, Ioannis Kapsiotis, Maria Panopoulou, Elisavet Stavropoulou, Eugenia E. Bezirtzoglou, and Athanasios Alexopoulos –
Microb Ecol Health Dis. – 2015 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25881620/

(8) Antimicrobial activity of essential oils and other plant extracts – K A Hammer  1 , C F Carson, T V Riley – J Appl Microbiol – . 1999 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10438227/

(9) Hydroalcoholic extract from Origanum vulgare induces a combined anti-mycobacterial and anti-inflammatory response in innate immune cells – Federica De Santis , Noemi Poerio, Angelo Gismondi, Valentina Nanni, Gabriele Di Marco, Roberto Nisini, Maria Cristina Thaller, Antonella Canini, Maurizio Fraziano- PloS One – 2019 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6398838/

(10) Bio-efficacy of the essential oil of oregano (Origanum vulgare Lamiaceae. Ssp. Hirtum)- Ezequiel Grondona  1 , Gerardo Gatti, Abel G López, Leonardo Rodolfo Sánchez, Virginia Rivero, Oscar Pessah, María P Zunino, Andrés A Ponce – Plant. Foods. Hum. Nutr. – 2014 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25266989/

(11) Antibacterial activity of selected plant essential oils against Escherichia coli O157:H7 – S A Burt, R D Reinders – Lett Appl Microbiol – 2003 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12581376/

(12) Phytochemical Analysis and in vitro Antibacterial Activity of the Essential Oil of Origanum Vulgare from Morocco – Elhoussine, Zineb Benziane, Manar A., Boukir – American-Eurasian Journal of Scientific Reasearch – 2010 – https://www.researchgate.net/publication/288642478_Phytochemical_Analysis_and_in_vitro_Antibacterial_Activity_of_the_Essential_Oil_of_Origanum_Vulgare_from_Morocco

(13) Essential oils of oregano compact and cinnamon: Antibacterial potency and mechanism of action – Samira Bouhdid, Jamal Abrini, D. Baudoux, Angeles Manresa, Abdesselam Zhiri – Journal de Pharmacie Clinique – January 2012 – https://www.researchgate.net/publication/287294977_Essential_oils_of_oregano_compact_and_cinnamon_Antibacterial_potency_and_mechanism_of_action

(14) A Recent Insight Regarding the Phytochemistry and Bioactivity of Origanum vulgare L. Essential Oil – Adelina Lombrea, Diana Antal, Florina Ardelean, Stefana Avram, Ioana Zinuca Pavel, Lavinia Vlaia, Ana-Maria Mut  , orita Diaconeasa, Cristina Adriana Dehelean, Codruta Soica, Corina Danciu – Int. J. Mol. Sci. – 2020 –https://www.researchgate.net/publication/347821296_A_Recent_Insight_Regarding_the_Phytochemistry_and_Bioactivity_of_Origanum_vulgare_L_Essential_Oil

(15) The impact of oregano (Origanum heracleoticum) essential oil and carvacrol on virulence gene transcription by Escherichia coli O157:H7- Hasika Mith, Antoine Clinquart, Abdesselam Zhiri, Georges Daube and Veronique Delcenserie – FEMS Microbiology Letters – 2015 – https://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.854.64&rep=rep1&type=pdf

(16) Antibacterial and Cytotoxic Activities of Ten Commercially Available Essential Oils – Sofia Oliveira Ribeiro, Véronique Fontaine, Véronique Mathieu, Abdesselam Zhiri, Dominique Baudoux, Caroline Stévigny and Florence Souard – Antibiotics – 2020 – https://www.mdpi.com/2079-6382/9/10/717

(17) L’effet antibactérien in vitro de l’huile essentielle d’origanum compactum vis a vis de souches d’origine clinique – samira bouhdid, mohamed idaomar, abdesselam zhiri, dominique baudoux, nadia senhaji sklia et jamal abrinia – academia – https://www.academia.edu/3428348/LEFFET_ANTIBACTERIEN_IN_VITRO_DE_LHUILE_ESSENTIELLE_DORIGANUM_COMPACTUM_VIS_A_VIS_DE_SOUCHES_DORIGINE_CLINIQUE

(18) Characterization of the Action of Selected Essential Oil Components on Gram-Negative Bacteria – Ilkka M. Helander, Hanna-Leena Alakomi, Kyösti Latva-Kala, Tiina Mattila-Sandholm, Irene Pol, Eddy J. Smid, Leon G. M. Gorris, and Atte von Wright – J. Agric. Food Chem. – 1998 – https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf980154m

(19) Investigation of functional and morphological changes in Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus cells induced by Origanum compactum essential oil – S Bouhdid, J Abrini, A Zhiri, M J Espuny, A Manresa – J. Appl. Microbiol. – 2009 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19226402/

(20) The upshot of Polyphenolic compounds on immunity amid COVID-19 pandemic and other emerging communicable diseases: An appraisal Ayman Khalil, Diana Tazeddinova – Nat. Prod. Bioprospect. – 2020 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33057955

(21) Effects of dietary Origanum vulgare on gilthead seabream (Sparus aurata L.) immune and antioxidant status – José María García Beltrán , Daniel González Silvera, Cristóbal Espinosa Ruiz , Vittorio Campo, Latifeh Chupani, Caterina Faggio , María Ángeles Esteban- Fish Shellfish Immunol. – 2020 – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32084538